BBQ-Buffet

BBQ-Buffet

In unserem Smoker bieten wir Euch ein echtes amerikanisches BBQ-Buffet mit ausgewählten Pulled Pork, Beef Hammer, Baby back ribs, Chicken Wings mit BBQ-Honig-Glasur, verschiedene Bratwürste und als z.B. Highlight Dry Aged Burger.

Mit den gewürzten Marinaden und Grillsaucen sowie hausgemachte BBQ-Soße und Ketchup, runden wir Dein Fleischerlebnis so richtig ab.

Die Klassiker wie Kartoffel-, Brokkoli-, Nudelsalat und Coleslaw zu deinem Fleisch, bieten wir am Buffet an.

Hol Dir am Smoker Tipps von unserem Metzgermeister, Diplom Fleischsommelier und Grillmeister Timo Weimer rund um die heiße Glut und werde selbst zu einem BBQ-Experten.

Für 39,50 € bist Du dabei, reserviere Dir Deinen Platz für 18:00 Uhr oder 18:30 Uhr. So wie es passt.

Die Getränke sind nicht im Preis enthalten. 

Weitere Erlebnisabende in Vorbereitung:

US-Beef Cuts mit viel Information und vor Ort „Ausbeinen und Zuschneiden“ der verschiedenen Cuts aus dem Rinderrücken und der Pistole am gemeinsamen Abend und natürlich wird auch hier beim Grillen am OFYR Feuerring gefachsimpelt.